Bez cukru bez mouky a jenom za 10 minut

Bez cukru, bez mouky a jenom za 10 minut připravený nepečený cheesecake s jahodama

Příprava vám bude trvat přibližně 10 minut. Je to velmi jednoduchý dort na přípravu, který sníte skoro stejně rychle jako ho uděláte

IMG_20170318_181305_315 (1)

K přípravě budeme potřebovat:

  • 1 bal. – Bezlepkových sušenek
  • 30 g – máslo
  • 1 lžíce – kokosový olej
  • 250 g – mascarpone
  • 250 g – jemný tvaroh
  • med nebo březový cukr
  • 250 g – Jahod
  • 1/2 bal. – Želatina v prášku

Postup:

  1. Sušenky rozmixujeme tyčovým mixérem na prášek, přidáme rozpuštěné máslo a rozpuštěný kokosový olej.
  2. Připravíme si kulatou formu na pečení. Na tyto ingredience je ideální velikost formy 15 cm, dno vyložíme pečícím papírem a na to navrstvíme Sušenkovou hmotu. Lžící uhladíme a navrstvíme utřené mascarpone s tvarohem,osladíme sladidlem. Použijte kvalitní mascarpone, které je tuhé, ne jeho napodobeniny, které se ještě i hýbou v kelímku. Kvalitní mascarpone je husté a lžící se hůře vybírá z obalu.
  3. Na tuto mascarpone hmotu navrstvíme jahodovou hmotu – jahody tyčovým mixérem rozmixujeme na dřeň, přidáme polovinu želatiny a jemně dřeň  ohřejeme. Nalijeme na mascarpone hmotu a dáme do lednice ztuhnout

 

Komentáře
  • Restartuj své tělo!

    Je vám 30 - 40 let, dřepíte v kanclu a moc se nehýbete.Roste vám břicho a bolí vás záda. Nemáte dost energie pro život a noci špatně spíte ? CVIČTE KDEKOLIV, KDYKOLIV A NEDĚLEJTE TO BLBĚ. JE LEPŠÍ CVIČIT ONLINE,NEŽ LEŽET OFFLINE.90 % lidí samo cvičit nevydrží, vy mezi nimi nebudete.

  • Petr Sedláček 

     

    Život je otázkou priorit. Trvalo mi velmi dlouho, než jsem pochopil tři podstatné věci, které vedou k naplněnému a zdravému životu. Pokud hledáte jak fyzickou, tak psychickou rovnováhu, sport a zdravý životní styl vás k ní dovedou. Mým velkým vzorem je můj čínský mistr Qin Ming Tang, který mě velmi v mém životě inspiroval a za toto setkání jsem vděčný. Možná trocha čínské a moderní magie bude skvělou inspirací i pro vás a váš život.